I Lussekatter, noti anche come “panini di Santa Lucia” o “panini allo zafferano”, sono un dolce tradizionale svedese che si…
Blog
La Pyttipanna è un piatto tradizionale che, secondo la storia, ha avuto origine nel nord della Svezia. È diventato un…
La Kransekage è un dolce tradizionale danese che viene servito soprattutto in occasioni speciali come matrimoni, Capodanno e altri incontri…
La salsiccia di sangue è uno dei piatti più famosi della cucina nordica, è un piatto che ha una lunga…
Il mese di Natale in Danimarca è pieno di luce e “julehygge”, un mese normalmente buio viene illuminato dalle luci…
Il ristorante Geranium di Copenaghen (Danimarca) è stato nominato The World’s Best Restaurant2022, riconoscimento sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna.…